تٌعد التعاونية الفلاحية انفال لتربية المواشي المتواجدة برأس الماء بلدية قجال تجربة رائدة في نظام التعاونيات بالجزائر ، فرغم الصعوبات التي تعترضها نتيجة الازمة الاقتصادية العالمية و ارتفاع أسعار مواد تغذية الانعام و كذا شح الامطار على المستوى المحلي ، إلا أنها  بقت  محافظة على توازناتها و هذا بفضل التسيير الراشد و  رأس المال البشري المكون لتركيبة التعاونية ، أين نجد علاقة ود قوية تربط عمال التعاونية بمؤسستهم .

التعاونية تأسست سنة  1986و  شهدت إصلاحات منذ سنة 1999 جعلها تتجه للطابع الخاص .

و تشتهر التعاونية بمصنعها  لإنتاج الحليب و مشتقاته المعروف بالعلامة التجارية "أنفال"  ، بقدرة انتاج تصل الى  80 الف لتر طازج من الحليب يوميا لكنها لا تنتج حاليا سوى 40 الف لتر يوميا بسبب عدم توفر مادة  الحليب بالقدر الكافي.

و يخضع حليب ملبنة الانفال و الذي هو انتاج محلي  مائة بالمائة الى مراقبة دقيقة و تحاليل متنوعة قبل تقديمه للمستهلك .

كما يتميز حليب ملبنة الانفال بنكهة و ذوق خاص عن باقي الحليب المتواجد بالسوق و هذا لأنه حليب طازج خالي من البودرة و كذا لنوعية الغذاء الموجه للأبقار .

و صادف تواجدنا بمقر التعاونية لإنجاز هذا الربورتاج وجود فرقة من مديرية التجارة و ترقية الصادرات بولاية سطيف التي تعمل دوريا على مراقبة نوعية الحليب المنتج بالتعاونية .

و بالإضافة الى الحليب التي تنتجه من مزارعها تعتمد ملبنة الانفال على جمع الحليب من المربيين ، لكن هذه السنة انخفضت قدرة الجمع بصورة بارزة لعدة عوامل يذكرها المنخرطين مع التعاونية

 من جهة أخرى  بادرت التعاونية خلال شهر رمضان لهذه السنة  بفتح نقاط بيع لمنتوجاتها من اللحوم الحمراء بأسعار جد تنافسية .

و  يأمل القائمون على التعاونية  في تحسن الأوضاع العامة لقطاع الفلاحة  الذي يعاني كثيرا مما جعل النشاط الفلاحي يتقلص خاصة في مجال تربية المواشي و الدواجن ، مما أنهك كاهل الفلاح و أثر على القدرة الشرائية للمواطن .

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ عاشور جلابي / صوت سطيف